Φτέλος

Οινοποιείο Αρτέμη Καραμολέγκου

Η οικογένεια Καραμολέγκου οινοποιεί στη Σαντορίνη από το 1952, όταν ο παππούς Αρτέμης έφτιαχνε κρασί για τις ανάγκες της οικογένειας. Ο εγγονός του, επίσης Αρτέμης, ανέλαβε το 2004 και μετέτρεψε το οινοποιείο σε ένα από τα πιο δυναμικά του νησιού. Ο Φτέλος προέρχεται από έναν και μόνο αμπελότοπο στα Φηρά, με αμπέλια άνω των 150 ετών, και παραμένει με τις λεπτές οινολάσπες για 24 μήνες σε ανοξείδωτη δεξαμενή πριν περάσει ακόμα 2 μήνες σε δρύινο δοχείο. Κυκλοφορεί σε περίπου 2.650 φιάλες.