Rare Cuvée

Gentilini

Η Gentilini είναι οικογενειακό, boutique οινοποιείο στις Μηνιές της Κεφαλονιάς, γνωστό κυρίως για τη Ρομπόλα του νησιού. Το Rare Cuvée είναι η πιο ασυνήθιστη δημιουργία τους: ένα blend ερυθρής Μαυροδάφνης με λευκό Βοστυλίδι, σε μόλις περίπου 800 φιάλες. Παλαιώνει 12 μήνες σε καινούριο αμερικανικό barrique πριν συνεχίσει την ωρίμανσή του στη φιάλη. Μια σπάνια συνάντηση δύο κεφαλλονίτικων ποικιλιών, ερυθρής και λευκής, σε ένα ενιαίο, πολύπλοκο κρασί.