Λευκό

Περιοχή

Θηράμονας, νότια Κεφαλονιά

Οινοποίηση

Κλασική λευκή οινοποίηση σε ανοξείδωτες δεξαμενές μικρού όγκου (1-2 τόνων), χωρίς τεχνητά πρόσθετα βελτίωσης ή διαύγασης

Παλαίωση

6 μήνες σε επαφή με τις λεπτές οινολάσπες, σε ανοξείδωτες δεξαμενές — εμφιαλώνεται αφιλτράριστο

Γευσιγνωσία

Τον μελένιο χαρακτήρα του Βοστιλιδιού πλαισιώνει η ανθική, αρωματική παρουσία του Μοσχάτου Κεφαλληνίας

Ιδιαίτερο στοιχείο

Μέρος της βασικής σειράς του οινοποιείου με απλά ονόματα-χρώματα (Lefko, Roz, Mavro) — φτιαγμένο από δύο σπάνιες, αποκλειστικά κεφαλονίτικες ποικιλίες