Η.Π.Α. Και Κρασί

Η Η.Π.Α. είναι η 4η μεγαλύτερη οινοπαραγωγός χώρα παγκοσμίως, πίσω από την Ιταλία, τη Γαλλία και την Ισπανία. Περίπου το 85% της αμερικανικής παραγωγής προέρχεται από την Καλιφόρνια, όπου βρίσκονται και οι πιο διάσημες περιοχές του αμερικανικού αμπελώνα: το Napa Valley (Cabernet Sauvignon παγκόσμιας κλάσης), το Sonoma (Pinot Noir, Chardonnay, Zinfandel) και η Central Valley (μεγάλοι όγκοι, καθημερινά κρασιά). Πέρα από την Καλιφόρνια, το Όρεγκον και η Ουάσινγκτον ξεχωρίζουν για Pinot Noir και Riesling αντίστοιχα.

Το ιστορικό ορόσημο: Judgment of Paris 1976

Το 1976, σε τυφλή γευσιγνωσία στο Παρίσι, καλιφορνέζικα κρασιά νίκησαν τα γαλλικά μπροστά σε Γάλλους κριτές. Το γεγονός έμεινε στην ιστορία ως «Judgment of Paris» και άλλαξε για πάντα την αντίληψη για το αμερικανικό κρασί.

Γιατί να σε νοιάζει

Γιατί στο Halfglass Winehouse έχουμε επιλεγμένες αμερικανικές ετικέτες που αξίζει να γνωρίσεις — μια διαφορετική οπτική πάνω σε ποικιλίες όπως το Cabernet Sauvignon και το Zinfandel. Για μια πιο αναλυτική ματιά στις οινοπαραγωγικές περιοχές των Η.Π.Α., δες τον σχετικό οδηγό του Wine Spectator.