Mov

Πετρακόπουλος

Στη Θηράμονα, ένα γραφικό χωριό της νότιας Κεφαλονιάς, ο Νίκος Πετρακόπουλος συνεχίζει μια αιωνόβια οικογενειακή παράδοση, απόγονος των οικογενειών Μελισσηνών και Σολωμών. Το Mov —συντομογραφία του «Mavrodaphne Old Vines»— προέρχεται από έναν από τους ελάχιστους διασωθέντες, αυτόριζους και προφυλλοξηρικούς αμπελώνες Μαυροδάφνης του νησιού, σε αργιλοαμμώδη εδάφη στις πλαγιές του Αίνου. Οινοποιείται στη σπάνια ξηρή του εκδοχή, με αργή ωρίμανση σε γαλλικά δρύινα βαρέλια, δίνοντας ένα σκούρο ρουμπινί κρασί με μαύρα φρούτα, βιολέτα και ζωώδεις νότες. Συνιστάται μετάγγιση μία ώρα πριν το σερβίρισμα. Κυκλοφορεί σε περίπου 800 φιάλες.